Coffee Break

1- Quanto tempo de serviço?
R.: Os serviços de coffee break, em geral duram 1 hora e os demais eventos duram 4 horas.

2 - Vocês chegam com quanto tempo de antecedência?

R.: Normalmente chegamos com 2 horas de antecedência, e esse tempo não conta no serviço.

3 - Qual estrutura vocês precisam no local?
R.: O indispensável para nós é um local coberto com pia, água e tomadas elétricas. É desejável que o local possua fogão e geladeira ou freezer, mas caso não possua, conseguimos nos planejar, desde que informado antes.

4 - Como é realizado o serviço?
R.: Os serviços são oferecidos em 3 formatos a saber:
a) Self-service, montamos a mesa com a decoração e os alimentos, e fazemos a reposição conforme o consumo.
Os pratos e talheres ficam disponíveis junto à mesa dos alimentos.
b) Serviço volante, indicado para coquetéis e buffet infantil, onde os garçons servem os alimentos para as pessoas em pé ou sentadas à mesa.
c) Serviço Americano, as mesas para receber os convidados são montadas com sousplat, pratos, talheres, copos e  guardanapos. 

Nesse formato o buffet também é no estilo self-service ou ilha gastronômica, e cada pessoa escolhe o que deseja comer e a quantidade, retirando seu próprio prato, talheres e guardanapo da mesa principal.

5 - Vocês fazem eventos ao ar livre: praia, quinta da boa vista, parque Lage e etc?
R.: Normalmente, não fazemos, por conta da falta de estrutura, entretanto, dependendo do tipo de serviço e montagem da estrutura necessária, podemos avaliar!

6 - Vocês fornecem todo o material do serviço?
R.: Fornecemos o material necessário para o serviço e discriminado no contrato.
7 - Vocês emitem nota fiscal?
R.: Sim, Nota fiscal de serviços e de venda de material. 
8 - Onde vocês ficam localizados?
R.: Nossa produção fica em Piedade.
9 - O que vocês fazem com os alimentos que sobram?
R.: Os alimentos que sobrarem e que tenham sido expostos na mesa do buffet ou oferecidos no serviço volante, deixamos no local para a contratante. Os demais alimentos que não forem abertos, ou utilizados para o serviço, retornam com o buffet.

10 - Qual a forma de pagamento?
R.: Tentamos nos ajustar às condições mais favoráveis ao cliente, seguem algumas opções: 

a - 50% sinal, restante no dia do evento.
b - Sinal para garantir a data, completar 50% até 30 dias antes da festa, restante no dia da festa.}
c - cartão de crédito em 2x sem juros. 
d - cartão de crédito 3x ou mais, com taxa da administradora. 
e - Parcelas mensais até o evento (mínimo 3 meses antecedência)

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